· NUESTRAS PIEZAS ·
5U $7.500
PHILA
Salmón y queso philadelphia, cubierto con sésamo tostadoNEW YORK
Salmón y palta, cubierto con sésamo tostadoNEW YORK PHILA
Salmón, queso philadelphia y palta, cubierto con sésamo tostadoALABAMA ROLL
Salmón, queso philadelphia y verdeo, cubierto con paltaTAMAGO ROLL
Salmón, queso philadelphia y verdeo envuelto en tamagoSPRINGFIELD
Queso philadelphia y palta, cubierto con salmónPHILA ROCK
Salmón y queso philadelphia, cubierto con salmón ahumado y sésamo tostadoBOSTON
Salmón ahumado, palta y queso philadelphia, cubierto con sésamoSALMÓN FLOYD
Salmón grillado con verdeo y queso philadelphiaSWEET SALMÓN
Salmón marinado en salsa Bs. As. y queso philadelphia, cubierto con sésamo tostado
5U $7.000
SUMI ROLL Tartar de Surimi con verdeo y phila, coronado con arroz frito crocante y salsa de ostras nikkei
MIAMI
Langostinos, palta y philadelphia cubierto con sésamo tostadoSHRIMP PALTA
Langostinos, queso philadelphia y verdeo cubierto con paltaMARACUYÁ ROLL
Langostinos y philadelphia, cubierto con mango y salsa maracuyáLIVERPOOL ROLL
Salmón, langostinos, palta y queso philadelphia cubierto con salmónTUNA
Atún y palta cubierto con cibouletteTUNA PHILA
Atún y queso philadelphia cubierto con sésamo tostadoCALIFORNIA
Kanikama, queso philadelphia y palta cubierta con sésamo tostadoGREEN CALIFORNIA
Kanikama, queso philadelphia y verdeo cubierto con paltat
5U $8.000
CHICHILO ROLL
Roll relleno de rabas rebozadas en panko coronado con guacamoleSUMMER SHRIMP ROLL
Langostinos rebozados en panko y queso philadelphia, coronado con guacamoleWOODSTOCK ROLL
Langostinos rebozados en panko y queso philadelphia, cubierto con crocante de batata y salsa de mostaza y mielMANHATTAN ROLL
Salmón rebozado en panko y queso philadelphia, coronado con guacamole
5U $8.000
TAMAGO KING
Salmón, queso philadelphia y verdeo envuelto en tamago sin alga y sin arrozTAMAGO QUEEN
Salmón, queso philadelphia y palta, envuelto en tamago sin alga y sin arroz, cubierto con crocante de batataTAMAGO PRINCE
Salmón ahumado, langostinos, philadelphia y mango, envuelto en tamago sin alga y sin arroz coronado con ciboulette picado
5U $8.000
MYSTIC
Langostinos, philadelphia y mango, cubierto con salmón ahumado y ciboulette picadoBROOKLYN
Salmón rebozado en panko, queso philadelphia, cubierto con salmón ahumado y salsa maracuyá y togarashiINCA
Langostinos rebozados en panko y queso philadelphia cubierto con salmón coronado con mayonesa de morrones asados
5U $8.000
ROMA ROCK
Rebozado en panko relleno de palta y phila coronado con guacamole
NEW YORK ROCK ROLL
Rebozado en panko relleno de salmón, palta y queso philadelphia
MAKI ROCK ROLL
Rebozado en panko relleno de salmón marinado en salsa Bs.As. y queso philadelphia
ALABAMA ROCK ROLL
Rebozado en panko, relleno de salmón, queso philadelphia, palta y verdeo
FLOYD ROCK
Rebozado en panko relleno de salmón grillado a la plancha con queso philadelphia y verdeo.
MIAMI ROCK ROLL
Rebozado en panko, relleno de langostinos, palta y queso philadelphia
WOOODSTOCK ROCK ROLL
Rebozado en panko relleno de langostinos rebozados y queso philadelphia, cubierto con crocante de batata y salsa de mostaza y miel
5U $7.000
CALIFORNIA
Arroz, kanikama y queso philadelphia envuelto en alga noriPHILADELPHIA (Palta opcional)
Arroz, salmón y queso philadelphia envuelto en alga noriSALMÓN AHUMADO
Arroz, salmón ahumado y queso philadelphia envuelto en alga nori
1U $1.500
NIGIRI SALMÓN
Bocadito de arroz, envuelto en salmónNIGIRI LANGOSTINO
Bocadito de arroz, envuelto en langostinosCANCUN
Bocadito de arroz, envuelto en salmón, coronado con guacamole y togarashi
1U $1.500
SALMÓN | LANGOSTINO
1U $1.500