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· NUESTRO MENÚ ·

· ENTRADAS ·
4U $390
BOMBAS DE SALMÓN CRISPY Croquetas de salmón rebozadas con cereales

LANGOSTINOS REBOZADOS EN PANKO

BASTONES DE SALMÓN REBOZADOS EN PANKO

BASTONES DE PALTA REBOZADOS EN PANKO

5U $390
GEISHAS DE SALMÓN REBOZADAS C/SALSA TERIYAKI

1U $95
ARROLLADITOS PRIMAVERA DE CARNE

5U $390
GYOZAS

1U $90
EMPANADAS DE SALMÓN

1U $390
PINCHOS DE LANGOSTINOS

PINCHOS DE SALMÓN

PINCHOS DE POLLO

· ROCK & ROLLS · CLÁSICOS
5U $290 | 10U $580
PHILA Salmón y queso Philadelphia, cubierto con sésamo

NEW YORK Salmón y Palta, cubierto con sésamo

NEW YORK PHILA Salmón, queso Philadelphia y Palta, cubierto con sésamo

ALABAMA ROLL Salmón, queso Philadelphia y Verdeo, cubierto con Palta

CRISPY SALMÓN Salmón, queso Philadelphia, pepino y zanahoria cubierto con ciboulette

MIAMI Langostino, palta y Philadelphia cubierto con sésamo

SHRIMP PALTA Salmón, queso Philadelphia y verdeo cubierto con palta

CRISPY LANGOSTINO Langostino, queso Philadelphia, pepino y zanahoria cubierto con ciboulette

TUNA Atún y palta cubierto con ciboulette

TUNA PHILA Atún y queso Philadelphia cubierto con sésamo

CALIFORNIA Kanikama, queso Philadelphia y palta cubierta con sésamo

GREEN CALIFORNIA Kanikama, queso Philadelphia y verdeo cubierto con palta

SALMÓN FLOYD Salmón cocido con verdeo y queso Philadelphia

MANGO Salmón, mango y queso Philadelphia cubierto con semillas de sésamo

· ROCK & ROLLS · ESPECIALES
5U $310 | 10U $620
FULL SALMÓN Salmón, Philadelphia cubierto con salmón

PHILA ROCK Salmón y queso Philadelphia, cubierto con Salmón Ahumado y sésamo

LIVERPOOL ROLL Salmón, Langostinos, Palta, queso Philadelphia, cubierto con Salmón y salsa Bs. As.

BUENOS AIRES Langostino con queso Philadelphia cubierto con Salmón y salsa Bs. As.

BOSTON Salmón Ahumado, Palta y queso Philadelphia, cubierto con sésamo

CRISPY SALMÓN AHUMADO Salmón Ahumado, queso Philadelphia, Pepino y Zanahoria, cubierto con ciboullete

SWEET SALMÓN Salmón Marinado en salsa Bs. As. y queso Philadelphia, cubierto con sesamo

TAMAGO ROLL Salmón, queso Philadelphia y Verdeo envuelto en Tamago

TAMAGO KING* Salmón, queso Philadelphia y Verdeo envuelto en Tamago sin alga y sin arroz

TAMAGO QUEEN* Salmón, queso Philadelphia y Palta, envuelto en Tamago sin alga y sin arroz, cubierto con crocante de Batata

DF ROLL Salmón, Langostino y Palta, cubierto con Mango y Azúcar flambeado.

MARACUYA ROLL Langostinos y Philadelphia, cubierto con Mango y salsa Maracuyá

GALICIA Salmón y queso Philadelphia, coronado con tataki de Pulpo

SUMMER SHRIMP ROLL Langostinos rebozados en Panko y queso Philadelphia, cubierto con Guacamole

TABASCO ROLL Langostinos rebozados en Panko Palta, cubierto con salsa Tabasco y sésamo negro tostado

MANHATTAN ROLL Salmón rebozado en Panko y queso Philadelphia, cubierto con Guacamole

WOODSTOCK ROLL Langostinos rebozados en Panko y queso Philadelphia, cubierto con crocante de Batata y salsa de Mostaza y Miel

BRODWAY Salmón rebozado, queso Philadelphia, cubierto con Tataki de Pulpo y Oliva

MARACUYA INDIE Langostinos y Palta, cubierto con Mango y salsa de Maracuyá

RED HOT Salmón rebozado y queso Philadelphia, cubierto con pasta de Palta picante, coronado con siracha

REVOLUTION ROLL- NUEVO - Queso Philadelphia y Mango envueltos en Salmón, sin arroz, coronado con crocante de batata, sriracha y salsa de maracuyá.

BLONDIE SUBMARINE- NUEVO - Relleno de langostinos rebozados, queso Philadelphia, cubierto con plátano bañado en salsa Buenos Aires

JUICY ROLL- NUEVO - Salmón en reducción de naranja y mango, cubierto con rúcula y salsa de albahaca coronado con togarashi

· VEGETARIANO ·
5U $270 | 10U $540
GREEN PARTY Palta, Zanahoria, Pepino, queso Philadelphia y Tomate, cubierto con palta

VALENCIANO Tomates Secos hidratados, Rúcula, Cebolla Morada caramelizada y queso Philadelphia, cubierto con ciboullete

CAPRI Queso Philadelphia, Albahaca, y Tomate Fresco, cubierto con ciboullete

FRESH ROLL Palta, Pepino, Philadelphia, cubierto en rúcula

ROMA ROLL Palta, Tomate y queso Philadelphia cubierto con Guacamole

HAWAI ROLL Palta, queso Philadelphia y crocante de Batata, cubierto con Mango

1U $80
NIGUIRI PALTA

GEISHA PEPINO
· REBOZADOS ·
5U $310 | 10U $620
NEW YORK ROCK ROLL Rebozado en Panko relleno de Salmón, Palta y queso Philadelphia

MAKI ROCK ROLL Rebozado en Panko relleno de Salmón marinado en salsa Bs. As. y queso Philadelphia

MIAMI ROCK ROLL Rebozado en Panko, relleno de Langostinos, Palta y queso Philadelphia

ALABHAMA ROCK ROLL Rebozado en Panko, relleno de Salmón, queso Philadelphia, Palta y Verdeo

FLOYD ROCK - NUEVO - Rebozado en Panko relleno de Salmón Grillado a la plancha con Queso Philadelphia y verdeo.

GEISHA SRACK | 1U $100 Langostino rebozado en Panko relleno con Palta y queso Philadelphia

GEISHA TOWN | 1U $100 Salmón rebozado en Panko, relleno con Palta y queso Philadelphia

· MAKIS · (Envueltos en alga nori)
5U $280 | 10U $560
PHILADELPHIA (PALTA OPCIONAL) Arroz, Salmón y queso Philadelphia

SALMÓN AHUMADO Arroz, Salmón Ahumado y queso Philadelphia

LANGOSTINO Arroz, Langostinos y queso Philadelphia

TUNA Arroz, Atún, y Verdeo

CALIFORNIA Arroz, Kanikama y queso Philadelphia

VALENCIANO Arroz, Tomates Secos hidratados, Rúcula, Cebolla Morada caramelizada

· NIGUIRIS ·
1U $90
SALMÓN | KANIKAMA | LANGOSTINO

1U $100
PULPO Bocadito de arroz, envuelto en Pulpo Español

JOGGY Bocadito de arroz envuelto en Langostino rebozado en Panko con salsa Honey
· SASHIMIS ·
1U $90
SALMON | LANGOSTINO | PULPO

1U $100
JAGGER Selectos cortes de Salmón Flambeado, con salsa Bs. As.

MARACUYÁ Selectos cortes de Salmón bañados con salsa Maracuyá
· GEISHAS ·
1U $90
SALMÓN | LANGOSTINO

1U $100
AHUMADA* Queso Philadelphia y Palta envueltos en Salmón Ahumado y Sésamo tostado

ROCK* Queso Philadelphia y Cebolla Morda caramelizada envuelto en Salmón, coronado con crocante de Batata

CURLY Queso Philadelphia y Mango, envuelto en Salmón con salsa Maracuyá

ECLYPSE Langostino rebozado y queso Philadelphia envuelto en Salmón, cubierto con crocante de Batata
· TEMAKIS ·
1U $390
NEW YORK Salmón, Palta y queso Philadelphia, con sésamo

MIAMI Langostinos, Palta y queso Philadelphia con sésamo

LIVERPOOL Salmón, Langostinos, Palta y queso Philadelphia con sésamo

CALIFORNIA Kanikama, Palta y queso Philadelphia

· SUSHI SALADS ·
1U $750
NY Salad:
Base de arroz de sushi, salmón, palta y phila

MIAMI Salad:
Base de arroz de sushi, langostinos, palta y phila

ROCK Salad:
Base de arroz de sushi, salmón rebozado, langostinos rebozados, palta y phila

LIVERPOOL:
Base de arroz de sushi, salmón, langostinos, palta y queso Philadelphia con sésamo

CALIFORNIA:
Base de arroz de sushi y pepino, kanikama, palta y queso Philadelphia

GREEN SALAD:
Base de arroz de sushi, queso Philadelphia, palta, tomate, rúcula y pepino

EXTRAS $25

· SALSAS Y EXTRAS ·
1U $60
SALSA MOSTAZA Y MIEL
SALSA BS. AS.
JENGIBRE
SALSA DE PALTA, AJO Y LIMÓN
GUACAMOLE
MARACUYÁ
TERIYAKI

· WOKS ·
1U $750
ROCK

1U $650
LANGOSTINO SALMÓN POLLO

1U $550
VEGETALES
· PLATOS CALIENTES ·
1U $850
SALMÓN A LA PLANCHA
Con guarnición de arroz y vegetales salteados al wok o ensalada de hojas verdes con palta y mango

1U $750
MILANESA DE SALMÓN
Con guarnición de arroz y vegetales salteados al wok o ensalada de hojas verdes con palta y mango

· POSTRES ·
1U $360
CHOCOTORTA

4U $360
SWEET QUEEN Bocados de tamago relleno de dulce de leche y mango con cobertura de chocolate semi amargo y almendra crocante